甜品店選址3要素，客源不愁！

餐飲界有句俗話，選址選對(duì)了就成功了一半，從我四次餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷來看這句話完全就是真理！選址真的太重要啦，今天想跟小伙伴們分享一下我的選址經(jīng)驗(yàn)。

如果你想開一家屬于自己的甜品店，又不知道如何選址，可以仔細(xì)看看這篇筆記呀，希望可以幫助到你。

不過在選址之前，你要對(duì)你的客戶非常了解。
甜品店作為一家下午茶店，目標(biāo)群體主要是90，00后的年輕人。年輕人喜歡做什么？他們喜歡聚會(huì)，喜歡擺拍，喜歡美的事物，喜歡美食。

結(jié)合我們目標(biāo)群體——年輕人的喜好，針對(duì)甜品這個(gè)品類，選址有三要素：

1、商圈一定要好
什么樣的商圈比較好？吃喝玩樂一體的商圈，三五好友逛街逛累了，正好找個(gè)甜品店歇歇腳聊聊天；或者中高端住宅集中區(qū)域；CBD寫字樓白領(lǐng)集中區(qū)域。

2、不要選當(dāng)街人流量大，車流量大的店鋪
我們要明白一件事，就是下午茶≠奶茶店。我們想要做的是下午茶店，而下午茶店小街小巷最宜，安靜環(huán)境優(yōu)雅，適合聚會(huì)聊天。

3、面積不宜太大
店鋪面積控制在30-100平，租金控制在5000-10000以內(nèi)，一般小巷子里房租會(huì)比正街租金便宜一些。不用擔(dān)心小巷子里客源不夠，后期我們更多是通過線上渠道去宣傳！

關(guān)于甜品店選址就先分享到這里啦~小伙伴們還有啥想知道的歡迎評(píng)論區(qū)提問哦，希望我的經(jīng)驗(yàn)可以幫助到集美們！